Käse-Rosmarin-Brötchen
500g mehl
1,5 pkg trockengerm
2 EL Rosmarin
1 Ei
Öl
Wasser
Geriebener Käse nach Geschmack
Aus den angegebenen Zutaten einen Germteig herstellen und mind. eine Stunde rasten lassen.
Brötchen Formen und mit etwas Käse (habe Drautaler genommen) bestreuen.
Gebacken im MDG mit dem VarioGuideProgramm "Brötchen"
Traumhaft, aber nix für den süßen Zahn.