Surf’n’turf – T-Bonesteak – Sous Vide, mit Garnele und Gemüse

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung.

Zutaten

T Bone Steak

Champignons

Rosmarin

ev. Butter

Salz Pfeffer

Chilisalz

Olivenöl

Garnelen mariniert mit Tomate und Rosmarin

Olivenöl

 

Was koche ich? Tipps von mir

Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, Cremen, Wasser usw., daher verhalten sich die Zutaten die es in der jeweiligen Region gibt, völlig unterschiedlich. Aber in meinen Videos ist natürlich gut zu sehen mit welchen Mengen ich arbeite. Wenn trotzdem eine Frage bleibt, schreiben Sie mir einfach!
Gutes Gelingen!
chef
Surf’n’turf – T-Bonesteak – Sous Vide, mit Garnele und Gemüse