Rumfort | Chili con Carne

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. https://youtu.be/uiKnrdEm3I0 Zutaten 6 Zwiebeln 3 Chilischoten 3 EL Tomatenmark Olivenöl Faschiertes | Hackfleisch Rindfleisch gewürfelt | Gulaschfleisch | Kochfleisch Choritzo und/oder sonstige Würste | falls vorhanden Geschälte Tomaten aus der Dose Zuckermais aus der Dose Rote Bohnen Gewürze: Salz Pfeffer Knoblauch Essig Löffel Sauerrahm oder Creme fraiche Was koche ich? […]

Schichtfleisch aus dem Multidampfgarer

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Rindfleisch (Schulter) Zwiebeln Kartoffeln Paprika Speck Salz Pfeffer Knoblauchpulver Paprika süß und scharf Feuchtigkeit Hoch 130 Grad 2,5 Stunden Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder […]

Rinderfilet Spätzle Steinpilzsauce Rezept

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Rinderfilet – ohne Gewürze anbraten Sauce: Eierschwammerl Gemüsefond Salz Pfeffer Schlagobers/ Sahne Steinpilze in Butter sautieren Spätzle Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie […]

Esterhazy-Rostbraten

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – Rinderschnitzel – Senf – Pfeffer – Salz – Speck – Mehl – Zwiebel – Scharloten – Butter – Weißwein – ¼ l Rindsuppe – Lorbeerblatt – Sahne – Zitronenschale – Zitronensaft – Essig – Kartoffeln – Petersilie – Gemüse Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, […]