Grillen

Cocktailsauce

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Mayonnaise Salz weißer Pfeffer Ketchup Kren- Meerrettich Worcester Sauce Cognac / Whiskey Chilli frische Petersilie gehackt Was koche ich?

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Internationale Gerichte

Spaghetti in Rahmsauce mit Forellenkaviar

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Spaghetti Gemüsefond Sahne Parmesan Forellenkaviar Kräuter Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher

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schnelle Küche

Speckmatte

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Speck Alufolie Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte

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Geflügel

Hühnerbrust im Speckmantel

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Hühnerbrust Frischkäse rote Zwiebel Schnittlauch griechischer Schafskäse Speckmatte Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach

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Fisch

Goldbrasse mit Weißweinsauce

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. https://youtu.be/lYhMTLKyKsU Zutaten Filets von der Goldbrasse Salz Pfeffer flüssige Butter zum Bestreichen der Filets Kartoffeln Kräuter Kapern Zitrone Weißwein Sauce

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Schwein

Gewürz für pulled Pork

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Meersalz Senf Staubzucker Rohrzucker Knoblauchpulver Pfefferkörner Kümmel Fenchel Koriander 2 Nelken Chili     Was koche ich? Tipps von

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Mulitdampfgarer

Pulled Pork

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Schweineschulter Gewürzmischung 40h Sous Vide Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache

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Fisch

Weißwein Sauce | ganz einfach nachkochen

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. https://youtu.be/8vpZ-p95Zbk Zutaten Zwiebel oder Schalotte Knoblauch Butter Weißwein Fond – Kalbsfond oder Fischfond oder Gemüsefond oder Wildfond Schlagobers Salz Pfeffer

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Internationale Gerichte

Sauce Tartare

das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Mayonnaise Ei gepresst Petersilie Essiggurke Kapern ev. Sauerrahm Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach

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