Bolognese aus dem Multidampfgarer
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Zwiebel Karotten Sellerie Knoblauch Olivenöl Faschiertes (Rind und Schwein gemischt) Salz Zucker geschälte Tomaten aus der Dose Tomatenmark Lorbeer Oregano Thymian Rosmarin Rotwein- Rotweinessig Wachholderbeeren Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen […]
Schichtfleisch aus dem Multidampfgarer
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Rindfleisch (Schulter) Zwiebeln Kartoffeln Paprika Speck Salz Pfeffer Knoblauchpulver Paprika süß und scharf Feuchtigkeit Hoch 130 Grad 2,5 Stunden Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder […]
Chicken Wings mit Kartoffelspalten
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Chicken Wings – Steak und Co Gewürz Kartoffelscheiben groß schneiden und wässern Zitronenhälften Saucen: -Diavolo: Pfefferstolz Chilli Ketchup Mayonnaise div. Gewürze – Wasabimayonnaise – Cocktailsauce Ketchup Mayonnaise Cognac Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. […]
Blunzengröstl Blutwurstgröstl im Multidampfgarer
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten -Blunzen/Blutwurst – Kartoffeln – Öl -Eier -Kraut -Grammeln -Speck -Zwiebeln -Kümmel -Majoran Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind […]
Tortilla – Fisch | Fleisch | Süss
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Tortillas Vorspeise Räucherlachs Saiblingskaviar Kren Salat Hauptspeise Guacamole Schweinefleisch Salat Käse Nachspeise Nougatcreme Früchte Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. […]
Garnelen asiatisch – Rezept mit dem Multidampfgarer
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Udon Nudeln asiatische Pilze Koriander Junglauch Garnelen Gemüse Zwiebel Ingwer Petersilie Wurzelgemüse Paprika Miso Paste Pak Choi Sojasprossen Schnittbohnen Karotten Limette fermentierter schwarzer Knoblauch Ponzu Sojasauce Zitronenöl Sesamöl Chilli 1 EL Zucker Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte […]
Butterfly Chicken nach Franz Stolz
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – 1,5 kg Huhn – Kartoffeln – Paprika – Salz Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, Cremen, […]
Backhenderl aus dem Multidampfgarer
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Hühnerschnitzel aus der Hühneroberkeule Ei Mehl Semmelbrösel (Paniermehl) Salz Pfeffer Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, Cremen, […]
Daube provencale mit Erdäpfelgratin
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten DAUBE PROVENCALE: – 1 kg Rindfleisch in Rotwein über Nacht ziehen lassen – Petersilie – Lorbeerblätter – 1 Zwiebel – Olivenöl – Karotten – Sellerie – Salz – Pfeffer – 125 ml Organgensaft – 300 ml Rindsuppe – 250 ml Rotwein – Knoblauch ERDÄPFELGRATIN: – Kartoffeln, gehobelt – Schlagobers […]
Maishendl Supreme
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – Mais-Hendlbrust – Kreuzkümmel – Joghurt – Limettensaft – Lauch – Zwiebel – Paprika – Kichererbsen – Ingwer – Tomaten – Tomatenmark – Zucker – Chili – Masalagewürz – Salz – Kuskus – Wasser – Pfeffer – Curry Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache […]
